Конвектомат 0I1011D

Конвектомат модел 0I1011D

LCD 2,4 инча 320x240 пиксела цветен дисплей

КОМБИНИРАНА фурна за готвене с променлива пара,

конвекционна топлина или комбинация от тях за

печене, готвене на пара, печене и пържене във фурната .

Сонда за температура в сърцевината на продукта

Технически характеристики

Капацитет: 10 тави GN 1/1 или 600х400 мм

Разстояние между тавите : 80 мм

Размери на фурната:610x990x1095 мм

Конструкция:AISI 304; AISI 430

Врата: Двоен стъклопакет

Тегло: 115 кг.

Контролен панел-: Дигитално LCD 99 програми (3 стъпки )

Температурен диапазон: 50 - 250°C

Таймер

Мотори: 3 с реверс с контрол на скоростта

Електрически спецификации: Трифазна 3N 400V - 13,8Kw или монофазна 1N 230V / 5,8Kw

Пара

IOT свързаност: USB + wi fi + облачна платформа

Функция самоизмиване